【南林新闻中心讯】近日，江苏省烹饪协会团餐2024年度工作会议暨团餐发展大会在常州举办。淮安校区林苑日丽餐厅荣获“2024年度江苏好食堂”称号。
会上，全国高校伙食管理专业委员会副主任赵相华、扬州大学旅游烹饪学院教授朱云龙分别就校园团餐服务与食品安全管理进行了培训。团餐专业委员会对2024年校园团餐服务工作进行了总结，并宣读了2024年度团餐企业荣誉表彰名单。
一直以来，淮安校区学生餐厅在后勤保障部饮食管理中心指导下，严格压实食品安全责任、强化食品安全管理、提升业务工作技能，较好完成日常饮食保障及各项重大活动的饮食保障工作。在服务师生方面，学生餐厅工作人员虚心接受师生代表的意见和建议、积极向省内高校餐厅和窗口学习，丰富菜品品种、受到师生的一致认可。
获得“江苏好食堂”的荣誉称号，既是对淮安校区后勤餐饮服务的肯定，也是鞭策。未来，后勤保障部饮食管理中心将继续秉承“质量为本，师生至上”的服务理念，进一步提升食品安全管理水平、优化食品安全管理措施，切实保障师生权益，切实守护好师生“舌尖上的安全”。
